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Description
Vino Bianco di Sicilia CatarattoEssensily Bianco nasce dallespressione autentica del Catarratto, uno dei vitigni pi rappresentativi della Sicilia, capace di raccontare con eleganza e freschezza tutta lanima del territorio. Al naso si apre con delicate note di agrumi freschi e frutta tropicale, accompagnate da un leggero e raffinato sentore floreale che ne esalta la finezza aromatica. Al palato fresco e avvolgente, con una piacevole mineralit che dona equilibrio e profondit. Il sorso
Essensily Bianco nasce dall’espressione autentica del Catarratto, uno dei vitigni più rappresentativi della Sicilia, capace di raccontare con eleganza e freschezza tutta l’anima del territorio.
Al naso si apre con delicate note di agrumi freschi e frutta tropicale, accompagnate da un leggero e raffinato sentore floreale che ne esalta la finezza aromatica.
Al palato è fresco e avvolgente, con una piacevole mineralità che dona equilibrio e profondità. Il sorso evolve con armonia, conducendo verso un finale persistente, caratterizzato da una leggera nota amarognola tipica del vitigno, che ne definisce il carattere e l’identità.
Un vino elegante e versatile, perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei e preparazioni leggere, ideale anche come aperitivo raffinato.
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