Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 7 - Jul 12
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Le Vigne di Sammarco – Nottetempo Bianco Chardonnay Barrique IGP 75 cl 2025Le Vigne di Sammarco Nottetempo Bianco Chardonnay Barrique IGP 75 cl Een verfijnde en expressieve Italiaanse witte wijn uit Puglia, geproduceerd door het familiedomein Le Vigne di Sammarco. Nottetempo combineert tropische fruitaromas met subtiele houtinvloeden voor een harmonieus evenwicht tussen frisheid, structuur en elegantie perfect voor lichte gerechten, zeevruchten en speciale momenten aan tafel. Herkomst & Wijngaard Appellatie: IGP Salento
🍷 Le Vigne di Sammarco – Nottetempo Bianco Chardonnay Barrique IGP 75 cl
Een verfijnde en expressieve Italiaanse witte wijn uit Puglia, geproduceerd door het familie‑domein Le Vigne di Sammarco. Nottetempo combineert tropische fruitaroma’s met subtiele houtinvloeden voor een harmonieus evenwicht tussen frisheid, structuur en elegantie — perfect voor lichte gerechten, zeevruchten en speciale momenten aan tafel.
🍇 Herkomst & Wijngaard
-
Appellatie: IGP Salento Chardonnay, Italië
-
Regio: Cellino San Marco, Puglia
-
Druif: 100 % Chardonnay
De familie Rizzello bewerkt al generaties lang hun wijngaarden in de zonnige Salento‑streek. De kalk‑rijke bodems en warme, mediterrane klimaat geven de druiven natuurlijke aromatische intensiteit en structuur.
🍷 Vinificatie & Rijping
Nottetempo wordt zacht geperst en gecontroleerd vergist bij lage temperatuur, waarna de wijn gedeeltelijk op Franse eiken barriques (±20 % nieuw, rest oudere vaten) rijpt voor extra kompleksiteit en rondheid.
👃 Proefnotitie
Kleur: Goudgeel en sprankelend helder.
Neus: Intense aroma’s van tropisch fruit zoals passievrucht en perzik, gevolgd door vanille, honing en bloemige hints.
Smaak: Fris en harmonieus met een goed evenwicht tussen fruit, frisse zuren en subtiele houttonen. De afdronk is lang, spicy en fruitig.
🍽️ Gastronomische combinaties
✔ Gegrilde of gestoomde vis
✔ Zeevruchten zoals kreeft of coquilles
✔ Lichte pasta’s en salades
✔ Witte vleesgerechten (bijv. kip of kalkoen)
✔ Romige kazen
Deze veelzijdige Chardonnay past uitstekend bij lichte en gastronomische gerechten.
🥂 Serveertips
-
Temperatuur: 8–10 °C, licht gekoeld om frisheid en aroma’s te accentueren.
-
Glaswerk: Witwijnglas met tulpvorm om de fruit‑ en bloemige nuances te laten openbloeien.
🏆 Awards & Erkenningen
Hoewel Nottetempo geen recente internationale scores noemt, heeft hij in het verleden erkenningen gekregen bij belangrijke Italiaanse wijnbeurzen zoals Verona Vinitaly (Gran Menzione) en Selezione del Sindaco (Medaglia d’Argento), wat getuigt van kwaliteit binnen de regio.
📝 Korte samenvatting
Le Vigne di Sammarco Nottetempo is een elegante Puglia Chardonnay met tropische fruitaroma’s, kruidige en honingachtige nuances en een mooie balans tussen frisheid en structuur. Gemaakt met deel‑barrique‑rijping voor extra finesse, is hij ideaal voor zeevruchten, lichte visgerechten en voorgerechten. Een charmante en veelzijdige witte wijn met karakter én stijl. 🍷
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy